2007年9月30日日曜日

ギョウザ大会

今日はO.B.C.(Otona Barbecue Club)のみんなでギョウザを作りました。
肉約3キロを使い、焼き餃子とキムチ餃子鍋の二品を約3時間かけて作りました。
3キロ近い肉を練るのはとても体力がいり、包む作業も結構大変でした。

味はもちろん最高でした!

一回では全部食べきれないので、あまった分は今週末のキャンプで丸鶏のスープ用に冷凍。今週末のキャンプも楽しみだぁ〜!!

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